Neue Speisekarten - Auszüge

VORSPEISEN und KLEINE GERICHTE
PANIERTE CHAMPIGNONS mit Knobi - Dip und Röstbrot                                   6,90
GRATINIERTER FETAKÄSE -natur- auf Tomaten,
Zwiebeln, Knoblauch in Olivenöl mit Röstbrot                                                  7,90
ZIEGENKÄSE - gratiniert – mit Honig- Chili- Kruste und Röstbrot                      7,90
FLAMMKUCHEN „traditionell“ mit Kräuterschmand, Zwiebel und Speck              7,90
FLAMMKUCHEN „veget.mit Kräuterschmand, Zwiebel, Paprika und Oliven          8,90
FLAMMKUCHEN „hessisch“ mit Blutwurst, Zwiebel und Apfel-Chili-Chutney       9,90
OFENKARTOFFEL „dreierlei“ mit Kräuterrahm, Räucherlachs und frischen,
gebratenen Champignons                                                                             10,90
GARNELEN - PFÄNNCHEN - teuflisch – in Knoblauch – Chili - Öl und Röstbrot  10,90

STEAKS vom ANGUS- RIND und LANDSCHWEIN
ANGUS-STEAK 200g  mit hausgem. Knobi - Kräuterbutter                              19,90
Auf Wunsch mit Grünem Pfeffer, Champignon, Zwiebel oder Sherry-Sauce      + 2,00
Zu diesen Steaks reichen wir Ihnen Steakhouse-Pommes
ZWIEBELROSTBRATEN 200g vom Angus-Weiderind,
mit Röstzwiebel, Butterknöpfle und Zwiebelsauce                                           19,90
„FITNESS-STEAK“ - Angus-Steak 300g

mit hausgemachter Knobi- Kräuterbutter und großem, bunten Salatteller         23,90
PFANNENSCHNITZEL „WIENER ART“                                                             11,90
PFANNENSCHNITZEL
mit Champignons – Rahmsauce, Grünem Pfeffer, Zwiebeln in Malzbiersauce     13,90
„HÜTTENBERGER  HANDKÄS-SCHNITZEL“ mit „Handkäs-Sauce“                     13,90
„LINDENER TÜRMCHEN“  - Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken   13,90
Zu diesen Gerichten reichen wir Ihnen Steakhouse-Pommes und Beilagensalat
BOLONGNESER–SCHNITZEL - mit Bologneser Sause auf Pasta                        13,90
„KRONENWIRT KRÜSTCHEN“  Pfannenschnitzel mit Spiegelei
auf Bauernbrot und großer Salatgarnitur                                                       12,90
PFANNENSCHNITZEL als Senior/Junior                                                           9,90
„DAS KOTELETT“ mit Röstzwiebel,

Krautsalat, Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck                                             13,90
„GROSSMUTTERS HACKBRATEN“ hausgem.

mit pikanter Zwiebel-Speck-Sauce und Steakhouse-Pommes                           11,90
ZWEI SCHWEINESTEAKS – natur –

mit Röstzwiebel, Knobibutter,  Steakhouse-Pommes und Beilagensalat            15,90